봄 제철 음식 미나리! 미나리의 효능에 대해서 알아볼까요? #독소배출 #혈액정화 #미세먼지 배출

# 미나리

미나리는 우리나라 곳곳에 자생하고 있으며, 식용으로 아주 오래 전부터 재배 해오고 있습니다. 미나리는 대부분 잎과 줄기를 잘라 먹는데, 남겨둔 뿌리부분은 집안에서도 키울 수 있다고 해요. 뿌리부분을 용기에 넣고 물에 담가두면 신기하게도 새 줄기와 잎이 나온답니다.

 

 

# 미나리 효능

미나리는 봄에 먹는 제철 음식입니다. 요즘 같이 미세먼지와 황사먼지가 많은 날들이 지속 될때에는 더욱 좋다고 하는데요. 이유는 몸에 쌓이 독소를 배출해 줄 뿐만 아니라, 체내의 중금속 등도 배출하는데 도움을 주기도 한답니다.

또 혈압과 콜레스테롤 수치를 줄여주는 효과가 있어 고혈압과 급·만성 간염 및 간경변증에도 도움을 준다고 합니다.

고열로 가슴이 답답하고 갈증이 심할 때, 음주 후 두통이나 구토가 있을 때 먹어주면 안정되는데 효과가 있다고 하니 꼭 알아두세요! 동의보감에서도 미나리는 갈증을 풀고 머리를 맑게 해주며 주독을 제거한다고 설명하고 있습니다.

 

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